JBentoStoreをソースからビルドする場合は、以下のドキュメントを参照してください。
ソースからのビルド
JBentoStoreのアーカイブを展開したディレクトリにjbentostore.warファイルが含まれています。このwarファイルをアプリケーションサーバへデプロイすれば準備は完了です。JBentoStoreではデータベースなどの外部リソースを使用しないため、特に何も設定を行わずとも動作します。